Jakarta, Semartara.News – Berdikari sebagai BUMN peternakan, menunjukkan komitmennya dalam menjaga stabilisasi harga dan pasokan daging nasional dengan mendatangkan sekitar seribu ekor sapi Brahman Cross (Australian Commercial Cross/ACC) dari Australia.
Importasi ini merupakan tahap pertama untuk penguatan ketahanan pangan di tahun 2025. Sapi berkualitas unggul tersebut, telah tiba di Pelabuhan Tanjung Priok, Jakarta Utara, sejak Jumat (11/7/2025) malam.
GM Ruminant Business PT Berdikari, Akhmad Johari, ditemui di lokasi menyampaikan, sapi-sapi ini selanjutnya di kirim ke kandang milik PT Berdikari yang berlokasi di Subang, Jawa Barat.
“Kami langsung mendistribusikan sapi-sapi ini ke kandang di Subang. Selanjutnya, akan dilakukan penggemukan atau fattening dengan cara pemberian pakan berkualitas pada ternak dalam jumlah yang mencukupi kebutuhan,” ujar Akhmad Johari, Sabtu (12/7/2025).
Akhmad mengatakan, sapi Brahman Cross memiliki sejumlah keunggulan, di antaranya, mampu beradaptasi dengan kondisi lingkungan di Indonesia, dan beratnya bisa mencapai 325 kg hingga di atas 500 kg.
“Sapi yang bobotnya lebih dari 500 kg akan dipotong sesuai aturan yang berlaku dan didistribusikan agar dapat memenuhi pasokan daging,” terangnya.
Menurut Akhmad, kedatangan sapi ini adalah bagian dari komitmen Berdikari untuk memastikan ketersediaan daging yang cukup bagi masyarakat.
“Kedatangan sapi-sapi ini diharapkan dapat memenuhi kebutuhan daging sapi untuk masyarakat,” tuturnya.
Lebih lanjut kata Akhmad, pihaknya langsung memantau kedatangan sapi di pelabuhan dan memastikan kelancaran pengiriman. Langkah ini untuk menjamin kondisi sapi tiba dalam keadaan sehat dan tidak ditemukan gejala penyakit apapun.
“Kami mengerahkan sejumlah tim dan menggandeng berbagai stakeholder untuk mempersiapkan kedatangan sapi-sapi tersebut. Dari mulai memastikan kelancaran proses impor serta pendistribusian dan pemeliharaan sapi setelah kedatangan. Termasuk mempersiapkan pendistribusian,” tuturnya. (Sayuti/Ril)
