Dapur MBG Ponpes Al Badar Serap 47 Tenaga Kerja Lokal, Wabup Intan Tekankan Peran Cegah Stunting

Wabup Tangerang Intan Nurul Hikmah resmikan dapur MBG Ponpes Al Badar untuk percepatan penurunan stunting dan ketahanan pangan.
Wakil Bupati Tangerang, Intan Nurul Hikmah, bersama jajaran melakukan prosesi gunting pita sebagai tanda peresmian dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) di Ponpes Al Badar 1 Balaraja, Minggu (14/9/2025). (Foto: Ist)

Tangerang, Semartara.News Wakil Bupati (Wabup) Tangerang, Intan Nurul Hikmah, bersama Kepala Kantor Kementerian Agama Kabupaten Tangerang meresmikan dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) di Pondok Pesantren (Ponpes) Al Badar 1, Balaraja, pada Minggu (14/9/2025).

Dalam sambutannya, Wabup Intan menyampaikan apresiasi dan rasa syukur kepada Yayasan Al Badar yang konsisten mendukung keberlangsungan program MBG, terutama dalam rangka mempercepat penurunan angka stunting di wilayah Kabupaten Tangerang.

“Alhamdulillah, hari ini Ponpes Al Badar meresmikan dapur MBG kedua. Kehadirannya sejalan dengan visi dan misi Pemkab Tangerang untuk menurunkan kasus stunting serta permasalahan gizi buruk,” ujar Intan.

Ia menegaskan bahwa pemerintah daerah terus berupaya menggandeng berbagai pihak dalam memperkuat komitmen pencegahan sekaligus penanganan stunting. Salah satunya dengan memberikan intervensi gizi langsung kepada ibu hamil agar bayi yang dilahirkan sehat dan terhindar dari risiko stunting.

“Mulai dari ibu hamil hingga anak usia sekolah dasar, SMP, sampai SMA, kita berikan dukungan gizi. Termasuk pemberian tablet penambah darah bagi siswi perempuan, supaya saat dewasa mereka dalam kondisi sehat dan siap ketika berumah tangga,” jelasnya.

Dalam kesempatan tersebut, Wabup Intan juga berpesan kepada Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Kecamatan Balaraja agar menjaga kualitas makanan yang diproduksi.

“Gizi dan rasa harus seimbang, menunya bervariasi, dapur bersih dan higienis. Komposisi karbohidrat, protein, serta kandungan gizi lainnya wajib terjamin,” tegasnya.

Lebih jauh, ia berharap keberadaan dapur MBG di Ponpes Al Badar tidak hanya berkontribusi pada penurunan stunting, tetapi juga menjadi bagian dari penguatan ketahanan pangan serta memberi dampak ekonomi bagi warga sekitar.

“Kita berharap dapur ini tidak sekadar menekan angka stunting, melainkan juga membantu ketahanan pangan sekaligus membuka lapangan kerja bagi masyarakat,” tambahnya.

Saat ini, dapur MBG Ponpes Al Badar 1 Balaraja sudah menyerap tenaga kerja lokal sebanyak 47 orang.

“Bayangkan jika dapur SPPG semakin banyak berdiri di seluruh Kabupaten Tangerang. Tentu akan menciptakan lebih banyak lapangan pekerjaan baru yang memberikan manfaat ganda, baik untuk masyarakat maupun pemerintah,” tutup Wabup Intan. (*)

Tinggalkan Balasan