Kurma
Siapa sih yang tidak tahu dengan buah khas Timur Tengah ini? Dalam kondisi muda, kurma biasanya digunakan untuk membantu promil (program hamil) dengan meningkatkan kesuburan wanita. Sedangkan dalam kondisi matang buah ini memiliki rasa yang manis dan lezat, serta kaya akan kandungan mineral yang dibutuhkan selama kehamilan termasuk kalsium.
Calon ibu bisa menikmatinya langsung dan merasakan legit dan manisnya kurma, apapun jenisnya. Atau, jika tidak terbiasanya dengan rasanya yang unik cobalah mengolah kurma menjadi campuran pada puding atau cake yang disuka agar kebaikannya tetap dapat dirasakan oleh si calon bayi.
Bok Choy
Selain susu dan kurma, sayuran berdaun hijau seperti bok choy juga merupakan sumber makanan yang kaya akan kalsium, zat besi dan juga vitamin. Sayur yang sekilas mirip dengan sawi namun lebih berdaging ini biasanya diolah dengan cara ditumis atau dijadikan pelengkap sup dan mie.
Jika ingin mengurangi minyak, Wanita hamil juga bisa mengkonsumsi bok choy dengan cara direbus dan langsung dimakan Bersama nasi atau sumber karbohidrat lainnya. Namun, pastikan tidak terlalu lama merebusnya karena akan layu dan kandungan nutrisi di dalamnya juga ikut menguap.
Brokoli
Di antara sekian banyak sayuran hijau, salah satu yang memiliki banyak manfaat adalah brokoli. Dengan tampilan yang mirip dengan bunga kol namun berwarna hijau dan lebih renggang, brokoli kaya akan vitamin C dan antioksidan yang baik untuk menangkal radikal bebas, termasuk membantu mencegah kanker pada wanita.
Sedangkan untuk mineralnya sendiri brokoli kaya akan kalsium yang bagus buat perkembangan janin serta memelihara kepadatan tulang calon ibu selama masa kehamilan. Umumnya, brokoli dimasak dengan cara ditumis ataupun dikukus sebentar supaya lebih lunak dan mudah dikunyah.
Almond
Menarik untuk diketahui bahwa kacang-kacangan seperti almond ternyata juga mengandung kalsium dalam jumlah yang cukup banyak. Almond dapat dijadikan bahan campuran kue ataupun dimakan langsung sebagai camilan menyehatkan yang kaya lemak baik, mineral dan vitamin. Anda juga bisa lho, mengambil sarinya dan menyulapnya menjadi susu almond yang lezat. Tapi, jangan terlalu banyak menambahkan gula ya, agar gula darah selalu terjaga.
Tahu
Terakhir, Bahan makanan yang dapat membantu memenuhi asupan nutrisi kalsium selama hamil adalah tahu. Terbuat dari kacang kedelai, tahu bukan hanya kaya akan kalsium namun juga mineral lain seperti magnesium dan zat besi yang penting untuk pembentukan sel darah merah agar ibu hamil terhindar dari anemia.
Tahu juga memiliki kandungan antioksidan yang cukup tinggi untuk membantu tubuh melawan efek buruk lingkungan. Bahan makanan ini termasuk yang paling banyak dikonsumsi karena selain murah, tahu juga mudah diolah menjadi sajian yang menggugah selera.
Nah, sambil menikmati fase kehamilan dan menunggu si Kecil hadir ke dunia, Anda bisa berkreasi dengan berbagai bahan makanan tinggi kalsium di atas. Jika diperlukan, konsumsilah vitamin kalsium ibu hamil supaya kebutuhan mineral tersebut setiap harinya dapat terpenuhi.(Sayuti)
